Kroužky

Vaření, pečení, moučníky, cukroví, studená kuchyně pro pokročilé holky a kluky a děti z předchozích let. Rozšíření dovedností, nové recepty, zdravá výživa.
Kroužek vaření pro pokročilé je určen dětem, které již mají základní zkušenosti s přípravou pokrmů, ať už z předchozího roku, nebo z domácího prostředí. Díky získaným zkušenostem mohou děti při jednotlivých činnostech pracovat samostatněji a postupně zvládat i náročnější recepty a pracovní postupy.

Děti se učí samostatně pracovat podle receptu, připravovat a odměřovat suroviny, správně používat kuchyňské náčiní a postupovat podle jednotlivých kroků přípravy. Vedoucí děti při práci podporuje a podle potřeby jim pomáhá, zároveň jim však ponechává dostatek prostoru pro vlastní rozhodování a samostatnou práci.

V průběhu roku se děti zdokonalují v základních kuchařských dovednostech a postupně se seznamují i s náročnějšími technikami přípravy pokrmů. Učí se správně organizovat svou práci, rozdělit si jednotlivé úkoly a efektivně využívat dostupné suroviny a pomůcky.

Na první schůzce, která bude jen 60 minutová se děti seznámí s kuchyňkou a základními pravidly při práci v kuchyni.
Společně si pak přichystáme něco dobrého a naplánujeme celoroční seznam jídel, které budeme vařit.

Na další schůzce dostanou rozpis celoročního plánu včetně surovin, které si budou do vaření nosit.
Pravidelné schůzky budou začínat v 16:00 a končit dle náročnosti přípravy jídla mezi 17:45-18:00 hod.